肉蓯蓉與鎖陽草
王春洋老師指導，君琪老師、邱明延先生整理
日前大王老師在老梅沙灘上發現茵陳蒿的寄生植物肉蓯蓉。肉蓯蓉屬於唇形目列當科，主要寄生在檉柳屬的植物身上，又稱「土地公拐杖」。它喜歡生長在沙漠的環境，又有「沙漠人參」的外號，是非常珍貴的藥材，有滋陰補陽、通腸潤便的效果，本草綱目記載「此物補而不峻，故有蓯蓉之號」；也是神農本草經中補腎壯陽藥的上品。傳說成吉思汗的士兵在沙漠受困後，吃了肉蓯蓉精力充沛打勝了著名的「十三翼之戰」進而統一蒙古各部落。
肉蓯蓉主要生長於沙漠氣候，如：內蒙古、甘肅、陜西、寧夏、新疆、青海等地，因為寄主植物不同又可以分成荒漠肉蓯蓉與管花肉蓯蓉。
還有可代替肉蓯蓉的藥草是鎖陽，屬於虎耳草目鎖陽屬同樣分佈在的西北荒漠中，主要是寄生在豆科和半日花科的植物身上。位於敦煌西北的「陽關」又稱「鎖陽」，就是因為當地盛產鎖陽草而命名，另外陽關又位於玉門關的南邊，符合古人所說的山之南為陽，故稱陽關。
為什麼台北盆地飆高溫？
君琪老師/文
大家有沒有被前幾天的大熱天給熱翻了嗎？2016年6月1日整個台灣就像一個烤熟的番薯一樣，平地地區都出現超過35度的高溫，台北更是出現前所未有的六月最高溫38.7度。觀看氣溫分布圖，有沒有發現到，位於台灣北部的台北盆地地區，居然比位於北回歸線以南的高雄、屏東要來的炎熱，這是為什麼呢？
第一熱：台北盆地地形相較於平原地區，空氣流通較差，比較不容易散熱。台北四面環山，北部大屯火山群、西南部林口台地、東部丘陵地形、東南部雪山山脈。
（拍攝地點：嘉義竹崎104/04/04）認真過好年
過年是中國節日中最重要的日子，為了迎接新的一年的開始，過年前有許多要整理、要準備的事項，才有一個熱鬧滾滾的新年。
過年從冬至就要開始準備了，在冬至這天中午，太陽直射南回歸線，是北半球一年之中白天最長、夜晚最短的一天。在以前冬天農閒時期，冬至這天被視為「小過年」一樣重要，因為過了冬至，陽光慢慢往北偏，天氣也慢慢回暖起來，日照的時間也漸漸變長了，春天要來了。這天台灣的習俗要吃湯圓，一來是希望圓滿團圓，二來冬天寒冷吃碗熱湯圓，整個人都暖和起來，精神也更好了。我每年都會到迪化街或是基隆夜市買湯圓，無論是鹹的或甜的都很好吃。
桂圓酒釀湯圓
美麗的韭菜花 （文\攝影 君琪老師）
韭菜是餐桌上常見的一種蔬菜，細細長長的葉子，帶有濃郁的特殊氣味。韭菜屬於百合科蔥屬，可以適應各種生長環境，所以一年四季都可以在菜場上看到它。因為有特殊的氣味，在種植它的時候，不會引來小蟲啃食，適合有機耕種。在採收韭菜時只需要收割葉子，不用整棵拔起，留下地下莖會繼續發芽採收新的韭菜。如果將韭菜的葉子減少日照，減少葉綠素的發展，韭菜的葉子會開始變黃，即可以培養出「韭黃」或「韭白」。韭菜花屬於繖房花序，許多白色小花開在一起，花期為7~9月。從白色的花苞中，一朵朵小花散開來，從外往內慢慢綻放，真的很美麗。韭菜有豐富的營養，又可以做出許多美味的食物，如：韭菜盒子、韭菜炒蛋、韭黃炒肉絲、韭菜花醬…等，大家可以多多食用。
今天是夏至6/21，每年的這個時候都會有大批的人潮湧入英國的巨石陣，來慶祝夏至的到來。巨石陣是著名的世界遺產，建立於西元前3100年，被認為是當時用來作為祭典或是觀察天文的地方。在五千多年前，要搬運與建立這座巨大的巨石陣是非常不容易的事，因此在1986年被聯合國教科文組織定為世界遺產。在夏至這天，太陽會從巨石陣的主軸升起，光線將通過像拱門的Heel stone(鞋跟石)照射到巨石陣中的Altar stone(祭壇石)。這樣的奇景讓人對當時人們的智慧十分敬佩，因此每年都有幾萬人在夏至朝聖到巨石陣。
梅雨落梅水漫漫 君琪老師 文 王春洋老師指導
梅雨是春季五、六月份間由滯留鋒所造成的大雷雨。滯留鋒是一條長條形的雷雨帶，傾盆大雨帶來了大量的雨水，是台灣地區除了颱風以外，第二重要的雨水資源。由於梅雨在中國長江地區好發的時間（六、七月間）約是黃梅成熟的時候，常將成熟的梅子打落地，因此被稱為「梅雨」。日本也是用「梅雨」（つゆ tsuyu或 ばいうbaiu）來稱呼，韓國則是稱「連續下的大雨」。
滯留鋒是因為兩個性質不同的氣團，蒙古西伯利亞大陸氣團與太平洋海洋氣團，勢均力敵的情況下，造成氣團交界的鋒面停滯不前或是以非常緩慢的速度向西北方向移動，降下雷電交加的大雷雨。
現在在麟山鼻步道上開著漂亮的紅花夾竹桃與白色的海檬果花，值得大家欣賞一番。夾竹桃與海檬果都是屬於夾竹桃科的植物，全株與汁液都是有毒的。兩種植物的生命力都很強，適合作為防風林或是行道樹。
夾竹桃的葉子是細長披針形，三、四片葉子輪狀生長。花朵有單瓣和重瓣，顏色多種如：白色、粉紅色、紅色等，多為夏季至秋季開花。喜歡高溫潮濕的地方，利用扦插的方式就可以栽培，常用來作為觀賞用途。 蓇葖果裂開後會飄出帶毛的種子，靠風傳播。
2012/5/21 老梅灣觀日環蝕
日食（日蝕）：簡單來說，當月亮運行到地球與太陽之間，遮住了部份或全部的陽光，月亮的影子落在地球上所形成的天文現象。因為月亮遮住太陽光的角度不同，以及觀賞日蝕的位置（緯度）的不同，所看到的日蝕可以分成：日全蝕、日環蝕、日偏蝕。由於影子落在地球上的範圍有限，又受到天氣狀況的影響，可以觀察到日蝕的現象是非常難得的。觀賞時，需要準備護目鏡或是減光濾紙，不可以直視太陽。
與秋天的邂遘
王春洋老師指導 君琪老師撰文/攝影
今年比起往年更容易感受秋意濃濃。9月23日 是秋分，剛好今年的第一道冷鋒也在本週報到，天氣一下子涼了下來，讓人感受炎炎夏季已經過去，秋天已經來臨了。秋天並不是一個抽象的名詞，從生活中的點點滴滴我們可以去體驗與秋天的邂遘。
結實纍纍
雖然五月份經過了兩場颱風與梅雨，經過老師細心的照顧，空中花園開始收成了！除了之前的小黃瓜以外，番茄、茄子、絲瓜都開始結果了。茄子有許多種，台灣常見的是細長的，也有圓圓的、大小像顆手球，白色的茄子，富有許多營養。這株是紫色的長茄子，葉脈和莖都是是紫色的，所以很好認。紫色的合辦花配上黃色的花蕊非常的美麗。
櫻花(三芝櫻花道)
