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台北美食搜查3
福原樓～味美價廉的北方小館
地址：台北市八德路四段210號之一(京華城旁，附近有中崙高中地下停車場)
必點美食：
1.脆皮烤鴨（要事先預定）：可以自行決定吃法，一吃薄餅包烤鴨，薄薄的餅皮包上香脆多汁的脆皮鴨肉加上蔥段與甜麵醬，口感多層次。二吃炒鴨肉與三吃鴨架煮酸菜湯，可自由搭配。
2.酸菜白肉火鍋：一年四季都適合吃的美食，夏天酸菜的甜美開胃，冬天熱熱的火鍋暖身。是正宗的炭火銅火鍋，酸菜湯底味道鮮美，搭配多種火鍋料，鴨血、螃蟹、肉丸、蛤、牡蠣等。一定要用店內特殊的沾醬，味道加分許多。
3.蔥油餅：與一般薄皮的蔥油餅不同。餅皮厚，蔥量多，聞到香味就會一直吃不停。
4.烙餅：鬆軟的烙餅很適合配上北方美食，一定要享受的北方式麵食。
5.涼拌羊肚絲、涼拌白菜心：都是開胃的前菜，在其他地方是吃不到的。
6.秘密的甜品：就算吃的很飽也可以再吃一道的甜品，所以不告訴你，要親自去品嚐。
7.常吃的美食：九轉肥腸、福原豆腐、五更腸旺、嗆蟹(有季節性)。
最重要的是絕對物超所值喔!請大家多多捧場。如果家裡有客人或是過節要『辦桌』，也可以事先預購外帶，回家只要熱上就可以吃了。
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